商品説明 | |
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一般名称 | ココアパウダー |
内容量 | 1kg×3(アルミ袋入り) |
原材料 | カカオ豆 |
保存方法 | 冷暗所保管(12~18℃) |
賞味期限 | 商品発送時:180日以上 |
原産国 | フランス |
特徴 | 温かみのある赤褐色のカカオパウダー。 フランスの老舗チョコレートメーカー「ヴァローナ社」が開発した業務用ココアパウダー(脂肪分22~24%)。 特に風味の良い品種のカカオ豆を贅沢に配合した、力強いカカオの風味と濃い赤色が特徴。 特に香りと色調にこだわった高級ココアパウダーです。 焼き菓子の生地に煉り込んだ時の、色の濃さや風味の良さが評価されている商品です。 |
輸入者 | ヴァローナジャポン株式会社 |
所在地 | 東京都千代田区九段南2-9-4 |