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山形正宗 紅(くれない) 天童産出羽燦々 生もと造り [720ml] [水戸部酒造] [山形]|e−Wineその他

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メーカー その他 発売日 2025-05-17 定価 6,468円
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山形正宗 紅(くれない) 天童産出羽燦々 生もと造り [720ml] [水戸部酒造] [山形]|e−Wineその他

商品管理番号:ew911
〈日本の伝統色シリーズ〉
山形を代表する花「紅花」。
古より最上川の舟運により都へ運ばれた紅の花は一切の混ぜ物を行わない技法で染料となり、その真に深い赤は多くのみやこびとを魅了しました。
「山形正宗 紅(くれない)」は、酒蔵を構える天童で蔵人が自分たちで栽培した出羽燦々を使用しています。
蔵からほど近い「田麦野」という山間の村で、減農薬で自家栽培した出羽燦々を使用した生もと造りの純米大吟醸です。
やわらかくて透明感がありつつ、しっかりとした余韻を残して消えていきます。
山形県が、最高品質の紅花の産地であったことから「紅(くれない)」と命名されました。
造り手のテーマ、山形を日本で最高の酒米生産地にするという目標に向かって。
「日本の伝統色シリーズ」3つの中でも、最も思い入れ深いお酒です。
[山形県]水戸部酒造
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:山形県天童産出羽燦々 100%使用
農業法人 水戸部稲造 栽培米
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。

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山形正宗 紅(くれない) 天童産出羽燦々 生もと造り [720ml] [水戸部酒造] [山形]|e−Wine

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