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ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2020 ドメーヌ フランソワ ミクルスキー元詰 オーク樽熟成 自然派 ビオロジック ヴァン ナチュール｜愛あるしんちゃんショップ 白ワイン
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ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2020 ドメーヌ フランソワ ミクルスキー元詰 オーク樽熟成 自然派 ビオロジック ヴァン ナチュール｜愛あるしんちゃんショップ白ワイン
 フランソワ・ミクルスキ氏は1963年7月25日ディジョン生まれ。父親はポーランド人で母親はムルソーの出身。1983年の5ヶ月間、カルフォルニアのカレラワイナリーで研修し、1984年から1991年、ムルソーで彼の叔父(母親の兄弟)にあたるピエール・ボワイヨの畑の管理を担当。同年、彼の叔父および叔母からブドウ畑を貸借し自分のドメーヌをスタートしました。1992年初ヴィンテージ以来、評価は急上昇を遂げました。畑の面積は当初の5.47ヘクタールから1997年には7.07ヘクタールまで拡大。国道近くの建物およびセラーを2000年に購入。2003年には7.82ヘクタールまで畑を増やし、現在16区画を所有。名実共にムルソーのトップ生産者の仲間入りを果たしました。
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